Le vent se lève

Aromatique, sans excès, avec des notes minérales et mentholées

Domaine Lacroix-Vanel
Le vent se lève Couleur

Languedoc AOP

Blanc 2014
Aromatique, sans excès, avec des notes minérales et mentholées

12,00 € TTC la bt de 75 cl

72,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles

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Fiche technique

Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc AOP
Cuvée Le vent se lève Couleur
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Grenache blanc (90%) / Roussanne (10%)
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)
Note

Description

Culture

Culture biologique. Eurofeuille, Agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation malolactique, Bâtonnage régulier, Cuve résine. Elevage sur lies, Bouchon technique.

Dégustation

  • OEIL: Couleur or jaune, limpide, reflets or.
  • NEZ: Frais, minéral, légers arômes d'eucalyptus, subtils arômes de menthe, subtils arômes d'iode.
  • BOUCHE: Fraîche, généreuse, subtiles notes d'eucalyptus, subtiles notes d'iode, souple, minérale, bonne intensité, bonne persistance.

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